No coração de Salinas, terra que é berço da cachaça artesanal e símbolo da tradição mineira, nasceu em 1951 a Estrela do Norte — uma cachaça que carrega no corpo o sabor da terra e, na alma, o calor da família.
Tudo começou com Prudêncio,homem de mãos firmes, coração generoso e uma sabedoria passada de pai pra filho. Foi ele quem construiu os primeiros alicerces da nossa história, acreditando que o segredo de uma boa cachaça está no tempo, no cuidado e no respeito.
Hoje, quem segura firme a produção é Zé Filho, com o mesmo brilho nos olhos e o respeito profundo pelos ensinamentos do avô e dos pais. Ao lado dos seus filhos, ele continua a produção com o mesmo zelo de antigamente, unindo técnica, carinho e muito amor pela cachaça. Eles trabalham juntos, de sol a sol, compartilhando tarefas, saberes e sonhos, mantendo viva um legado que atravessa gerações.
Na Estrela do Norte, cada garrafa é um pedaço da nossa história: uma cachaça feita em família, que une passado e presente, terra e gente, memória e celebração. É o nosso norte — um guia, uma inspiração. É a estrela que brilha forte nos encontros entre amigos, nas rodas de prosa e nos brindes sinceros que celebram a vida.
Aqui, tradição, família e paixão se encontram. E é com alegria que abrimos as portas da nossa história pra você. Sirva-se de um gole e sinta-se em casa.
Sinta, brilhe, celebre.
